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云南迅腾厨房设备有限公司
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商用厨房设备要注意的安全常识：1、厨房使用的各类炊具应为质检部门检验合格的产品，切忌以便宜为由选
用不合格的炊具。同时，这些器具也应严格按照规定操作，以防发生意外。2、厨房的燃气、燃油管道和阀门
得要定期检查，防止泄漏。如发现燃气泄漏，应先关闭阀门，及时通风，严禁使用明火并启动电源开关。3、
厨房内的气瓶应集中管理，与灯具或明火等高温表面保持足够的距离，防止气瓶在高温下，造成气体
泄漏，造成一场火灾。厨房设备的炊具应安装在不燃物上，与可燃物有足够的距离，防止可燃物燃烧。
酒店商用厨具的安装：酒店商用厨具的安装顺序。其规范的装置顺序为：墙、地面基层处置、装置产品检验、
装置吊柜、装置底柜、接通调试给、排水、装置配套电器、测试调整、清理。厨具的安装应在厨房的装修及卫
生工作全部就绪后进行。厨具的安装要求人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜(厨具
下有调整脚)水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，煲仔炉批发哪有，以防积水渗漏。
商用厨房设备在应用时，要注意什么：1.商用厨房设备应配有灭火毯子，景洪煲仔炉，以灭火各种油锅内之火。另外，厨房
应配备一定数量的 ABC干粉灭火器，煲仔炉批发商，以备紧急时使用。2.当油炸食物时，锅内的油量不能**过锅内油量的三分
之二。小心不要让水滴、杂物落到锅里，使油溅到锅里着火。在加热油盘的同时，要用温火。燃烧过度和油温
过高都会引起油底壳着火。3.酒店厨房设备附近的墙壁和通风柜每天都要清洗，通风管道每半年至少清洗一次
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